鉄不足①

鉄不足 鉄分が不足すると次のような症状が起きることがあります。

・立ちくらみ、めまい、耳鳴り
・頭痛、肩こり
・疲労
・朝起きられない
・冷え
・あざができやすい
・爪が割れやすい
・髪の毛が傷みやすい、抜けやすい
・動悸、息切れ、頻脈
・食欲不振
・便秘や下痢をしやすい
・むくみやすい
・湿疹ができやすい
・イライラする 原因は、摂取不足と吸収低下。

 

【鉄分を多く含む食品】

赤身の肉、レバー、あさり、シジミ、小松菜、ほうれん草

吸収されやすくするためには、 ビタミンCと一緒に摂ることで、
レバーや肉にレモンをかけたり、
様々な野菜と一緒に食べることでも吸収率が上がります。

参考までに

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